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Promontory Harlan, 2015, 75 cl

CHF 800.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Promontory 2015 (75 cl) ist einer der legendären Napa-Cabernets der Harlan-Familie und wird von vielen Kritikern auf Augenhöhe mit den größten Jahrgängen von Harlan Estate und Screaming Eagle gesehen. Die Weinberge liegen auf einer eigenständigen, hochgelegenen Parzelle westlich von Yountville und erzeugen einen deutlich mineralischeren, weniger opulenten Stil als klassische Napa-Cabs.

Bewertungen

  • 99 Punkte James Suckling
  • 99 Punkte Vinous (Antonio Galloni)

Promontory Harlan, 2016, 75 cl

CHF 850.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Promontory 2016 (75 cl)

Der Promontory 2016 wird von vielen Kritikern als einer der größten Weine angesehen, die das Weingut bislang erzeugt hat. Er erhielt mehrere 100-Punkte-Bewertungen, darunter von Robert Parker und Jeb Dunnuck.

Bewertungen

  • 100 Punkte – Robert Parker Wine Advocate
  • 100 Punkte – Jeb Dunnuck

Quinta da Eira Velha Vintage, 1982, 75 cl

CHF 90.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

When to drink: 2013 to 2025

Usually excellent – as with this ’82… Fairly deep, plummy, trying to make a start at maturing; very good, rich, intense, rather high-toned, figgy, raisiny nose; a big sweet wine, with a very attractive, slightly raisiny flavour, touch of leanniness, otherwise excellent balance. Four stars, almost a five star future. Score: 4 Stars Broadbent, 1992

Rosé „Schloss Salenegg“, 2020, 75 cl

CHF 25.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

100% Pinot Noir

Trinkreife: Jetzt bis 2024

Vinifikation

Die Pinot Noir-Trauben werden angepresst und die Schalen für ein paar Stunden am Saft belassen, damit etwas Farbe darin übergeht. Anschliessend werden die Schalen vom Saft getrennt und dieser im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.