` Granit-Mörser mit Stössel
CHF 38.00 (inkl. 8.1% MwSt.)Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Granit.
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Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Granit.
Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Gusseisen und Akazienholz
Bergkräutersalz ist die eingefangene Würze einer Bergkräuterwiese…
Bestes Luisenhaller Tiefensalz vereint mit feinem gemahlenem Chili und zarten Chiliflocken.
Danish Smoked Salz ist ein hochwertig veredeltes Meersalz aus dem Toten Meer.
Fleur de Sel – „die Blume des Salzes“ oder auch die Königin der Salze genannt.
Diese Mischung ist sehr beliebt in Indonesien und eine tolle Alternative, wenn kein frisches Zitronengras zur Verfügung steht…
Wildwachsende Pflanze von der Insel Sumatra / Indonesien.
Wildsammlung aus der nordindischen Region Assam – eine absolute Seltenheit!
BBQ Steak Pfeffer vereint drei unterschiedliche Reifegrade von feinstem indischen Pfeffer: grün, schwarz und weiß!
Durch die Kreuzung verschiedener Arten von Szechuan Pfeffer ist diese spannende Pflanze, der Cumeo Pfeffer, aus der Region des Himalayas entstanden!
Der fermentierte schwarze Pfeffer ist eine absolute Rarität aus dem Hochland der Insel, den man auch als den „Kaviar unter den Pfeffer Spezialitäten“ bezeichnen könnte.
So schmeckt Pfeffer, wenn er unreif geerntet und getrocknet wird. Auch dieser Pfeffer kommt von der indischen Malabar Küste in Indien.
Im Gegensatz zu indischem Pfeffer hat Kampotpfeffer ein ganz eigenes spezielles Aroma. Die Vollreifen roten Früchte – echter roter Pfeffer – werden einzeln von Hand geerntet.
Name: Piper cubeba
Kubeben Pfeffer kommt aus Java und wird auch als javanischer Stielpfeffer bezeichnet.