Palmer, 1988, 75 cl

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Trinkreife trinken
Bewertung 17/20

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SKU: 44-B-Palmer, 1988, 75 cl

Beschreibung

Jeannie Cho Lee: 93/100

When to drink: 2000 to 2020

Gabriel:

Trinkreife trinken
Bewertung 17/20

Mittleres Granat mit dezent ziegelroter Schimmer am Rand. Feinwürziges Bouquet, von Cabernet und eventuell auch noch von schwarzpfeffrigem Petit Verdot geprägt, so hat man etwas fein Grasiges im Innern, Pfefferschote und ein Hauch Eucalyptus. Im Gaumen etwas zugänglicher als früher und sicherlich besser ausgerichtet als der immer noch sperrige 86er, eher schlank mit stützender Tannin-Säure-Verbindung, sandiges Extrakt, eher rüpelhaft aber es zählt wohl hier der Charakter. Dem 1981er (heute überzeugend) nicht unähnlich. Noch jung. Geduld bringt Rosen.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg