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* grüner Pfeffer INDIEN

CHF 7.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

So schmeckt Pfeffer, wenn er unreif geerntet und getrocknet wird. Auch dieser Pfeffer kommt von der indischen Malabar Küste in Indien.

* Kampot Pfeffer schwarz

CHF 13.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Im Gegensatz zu indischem Pfeffer hat Kampotpfeffer ein ganz eigenes spezielles Aroma. Die Früchte werden geerntet, wenn sie zu reifen beginnen und anschließend einige Tage in der Sonne getrocknet.

* Kubeben Pfeffer

CHF 9.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Name: Piper cubeba

Kubeben Pfeffer kommt aus Java und wird auch als javanischer Stielpfeffer bezeichnet.