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NUR SUPPE, 101 Rezepte

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Martin H. Lorenz, geboren in Heilbronn, ist erfolgreicher Autor regionaler Kochbucher und begeisterter Suppen-Fan. Schonals Kind hatte er Spaß am Kochen und begann autodidaktisch, sich das Kuchenhandwerk anzueignen. In seiner Wohnung hat er seine rund 700 Kochbucher akribisch archiviert. Er unterhält weltweite Kontakte zu bedeutenden Chefköchen, von denen viele gern ein Suppenrezept fur diesen Titel beisteuerten.