* Rosa Beeren

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Hier handelt es sich bei diesem Gewürz um eine Beerenfrucht aus Brasilien.

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SKU: Rosa Beeren

Beschreibung

Name: Schinus terebinthifolius.

Fälschlicherweise wird diese Frucht oft als roter Pfeffer bezeichnet.
Dabei handelt es sich bei diesem Gewürz um eine Beerenfrucht aus Brasilien. Das Korn ist deutlich weicher als ein Pfefferkorn und kann sehr gut einfach mit den Fingern zerdrückt werden.

Geschmack: fruchtig, leicht harzig und mit einer leichten Note von Kiefernadeln

Anwendung: Desserts, Salate, Fisch, Suppen, Quark, Schafskäse, Tofu, Geflügel

Herkunft: Nicht EU

Inhalt: 20 g

 

Zusätzliche Information

Gewicht 0.100 kg