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^ Chili Salz

CHF 8.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Bestes Luisenhaller Tiefensalz vereint mit feinem gemahlenem Chili und zarten Chiliflocken.

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^ Küsten Salz

CHF 8.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Für alle Küstenfreunde und Meerestierliebhaber haben wir unser beliebtes Küstensalz mit einer neuen Rezeptur versehen.

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* Cumeo Pfeffer

CHF 13.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Durch die Kreuzung verschiedener Arten von Szechuan Pfeffer ist diese spannende Pflanze, der Cumeo Pfeffer, aus der Region des Himalayas entstanden!

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* grüner Pfeffer INDIEN

CHF 7.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

So schmeckt Pfeffer, wenn er unreif geerntet und getrocknet wird. Auch dieser Pfeffer kommt von der indischen Malabar Küste in Indien.

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* Kampot Pfeffer schwarz

CHF 13.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Im Gegensatz zu indischem Pfeffer hat Kampotpfeffer ein ganz eigenes spezielles Aroma. Die Früchte werden geerntet, wenn sie zu reifen beginnen und anschließend einige Tage in der Sonne getrocknet.

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* Kubeben Pfeffer

CHF 9.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Name: Piper cubeba

Kubeben Pfeffer kommt aus Java und wird auch als javanischer Stielpfeffer bezeichnet.

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Champagneröffner

CHF 20.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Champagner Flaschenöffner, aus edlem Metall (Korkenheber)

Champagneröffner aus hochwertigen Metall mit antirutsch Griff.
Mit dem beweglichen Haken kann die Champagnerflasche von dem Draht um den Flaschenhals und Korken befreit werden.
Danach kann die Flasche mit dem spezial Champagneröffner sicher entkorkt werden.

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NUR SUPPE, 101 Rezepte

CHF 30.00 (inkl. 8.1% MwSt.)

Martin H. Lorenz, geboren in Heilbronn, ist erfolgreicher Autor regionaler Kochbucher und begeisterter Suppen-Fan. Schonals Kind hatte er Spaß am Kochen und begann autodidaktisch, sich das Kuchenhandwerk anzueignen. In seiner Wohnung hat er seine rund 700 Kochbucher akribisch archiviert. Er unterhält weltweite Kontakte zu bedeutenden Chefköchen, von denen viele gern ein Suppenrezept fur diesen Titel beisteuerten.

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