` Granit-Mörser mit Stössel
CHF 38.00 (inkl. 8.1% MwSt.)Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Granit.
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Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Granit.
Dekorativer Zerkleinerer: Profi-Mörser aus Gusseisen und Akazienholz
Bestes Luisenhaller Tiefensalz vereint mit feinem gemahlenem Chili und zarten Chiliflocken.
Danish Smoked Salz ist ein hochwertig veredeltes Meersalz aus dem Toten Meer.
Fleur de Sel – „die Blume des Salzes“ oder auch die Königin der Salze genannt.
Für alle Küstenfreunde und Meerestierliebhaber haben wir unser beliebtes Küstensalz mit einer neuen Rezeptur versehen.
Diese Mischung ist sehr beliebt in Indonesien und eine tolle Alternative, wenn kein frisches Zitronengras zur Verfügung steht…
Hier kommen die Vorlieben der kräftigen Orient Küche zum Vorschein. Würzige, schwere Noten durch Zimt und Kreuzkümmel (Cumin)
Wildwachsende Pflanze von der Insel Sumatra / Indonesien.
Wildsammlung aus der nordindischen Region Assam – eine absolute Seltenheit!
BBQ Steak Pfeffer vereint drei unterschiedliche Reifegrade von feinstem indischen Pfeffer: grün, schwarz und weiß!
Schwarzer Bucay-Pfeffer
Premium Auslese Pfeffer aus Ecuador.
Durch die Kreuzung verschiedener Arten von Szechuan Pfeffer ist diese spannende Pflanze, der Cumeo Pfeffer, aus der Region des Himalayas entstanden!
Der fermentierte schwarze Pfeffer ist eine absolute Rarität aus dem Hochland der Insel, den man auch als den „Kaviar unter den Pfeffer Spezialitäten“ bezeichnen könnte.
So schmeckt Pfeffer, wenn er unreif geerntet und getrocknet wird. Auch dieser Pfeffer kommt von der indischen Malabar Küste in Indien.
Im Gegensatz zu indischem Pfeffer hat Kampotpfeffer ein ganz eigenes spezielles Aroma. Die Vollreifen roten Früchte – echter roter Pfeffer – werden einzeln von Hand geerntet.
Im Gegensatz zu indischem Pfeffer hat Kampotpfeffer ein ganz eigenes spezielles Aroma. Die Früchte werden geerntet, wenn sie zu reifen beginnen und anschließend einige Tage in der Sonne getrocknet.
Name: Piper cubeba
Kubeben Pfeffer kommt aus Java und wird auch als javanischer Stielpfeffer bezeichnet.
Die Malabarküste zählt nicht nur zur ältesten, sondern auch zur besten Pfefferanbauregion der Welt.
Hier handelt es sich bei diesem Gewürz um eine Beerenfrucht aus Brasilien.
Eine absolute Pfefferrarität – einer der seltensten Pfeffer der Welt!!!
Inhalt: 30 g.
Champagner Flaschenöffner, aus edlem Metall (Korkenheber)
Champagneröffner aus hochwertigen Metall mit antirutsch Griff.
Mit dem beweglichen Haken kann die Champagnerflasche von dem Draht um den Flaschenhals und Korken befreit werden.
Danach kann die Flasche mit dem spezial Champagneröffner sicher entkorkt werden.
Wunderschöne Karte aus Linoldruck.
Inkl. braunem Couvert.
Wunderschöne Karte aus Linoldruck.
Inkl. braunem Couvert.
Dekorative Guss-Gewürzreibe
Honig vom Valle Lavizzara, Monti di Rima
Wunderschönes Geschenk in Holzschatulle für Gourmets
Martin H. Lorenz, geboren in Heilbronn, ist erfolgreicher Autor regionaler Kochbucher und begeisterter Suppen-Fan. Schonals Kind hatte er Spaß am Kochen und begann autodidaktisch, sich das Kuchenhandwerk anzueignen. In seiner Wohnung hat er seine rund 700 Kochbucher akribisch archiviert. Er unterhält weltweite Kontakte zu bedeutenden Chefköchen, von denen viele gern ein Suppenrezept fur diesen Titel beisteuerten.
„The Durand“ – ultimativer, patentierter Korkenzieher für ältere Weine