Beschreibung
Zur Bewegung der neuen Qualitäts-Elite in der Bündner Herrschaft gehört auch der Malanser Thomas Studach. Dementsprechend gefragt und rar zu finden sind seine Weine. Studachs erster Jahrgang war der 1988er. 1995 entschloss er sich zu einer Fokusierung auf einen einzigen Wein: den klassisch burgundisch im Eichen-Fût ausgebauten Malanser Pinot. Ein kompakter, stoffiger Pinot Noir mit noblen, feinen Toastnoten, Noblesse und viel eleganter dunkler Frucht.
