Description
Gabriel:
| Drinking maturity | (2018 – 2029) |
|---|---|
| Valuation | 17/20 |
| 90 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet Franc. Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Fein rauchiges, schwarzberiges Bouquet, ansprechender Duft, recht vielschichtig. Saftiger, feiner Gaumen, schöne dunkle Aromatik, feine Schwarzteenoten und noble Schwarzschokobitterkeit. | |
Falstaff: 91/100
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand, feinwürzig unterlegte attraktive dunkle Beerenfrucht, zart nach Orangenzesten, etwas Nougat. Saftig, reife Pflaumen-Kirsch-Frucht, elegante Textur, angenehme Extraktsüße, feiner Säurebogen, zeigt gute Länge, einiges Entwicklungspotenzial.
Von umwerfender Klasse, dicht und voll und saftig und rassig, von schon fast beängstigender Perfektion, doch viel Wein, nicht Technik.
