Description
Gabriel :
| Maturité de consommation | (2018 – 2029) |
|---|---|
| Évaluation | 17/20 |
| 90 % Merlot, 9 % Cabernet Sauvignon, 1 % Cabernet Franc. Pourpre profond, riche au centre, reflets grenats sur les bords. Bouquet finement fumé, de montagne noire, parfum attrayant, assez complexe. Palais juteux et fin, belle aromatique sombre, fines notes de cassis et noble amertume de chocolat noir. | |
Falstaff : 91/100
Grenat rubis foncé, reflets violets, légers reflets aquatiques, fruits de baies noires attractifs, délicatement épicés, zeste d'orange, un peu de nougat. Juteux, fruit mûr de prune et de cerise, texture élégante, agréable douceur d'extrait, fine acidité, bonne longueur, potentiel de développement.
D'une classe époustouflante, dense et plein, juteux et racé, d'une perfection presque effrayante, mais beaucoup de vin, pas de technique.
