Beschreibung
Wine Enthusiast: 92/100
Der Hennessy Ellipse Cognac ist eine Assemblage aus sieben verschiedenen Eaux-de-vie. Jedes wurde sorgfältig ausgewählt, um den Rest harmonisch zu komplettieren. Den Anfang auszumachen ist sehr schwierig, wenn man die Tugenden dieses wirklich luxuriösen Cognacs preisen möchte.
Sein Dekanter wurde aus Baccarat Kristall kreiert, was ihn zum Sammlerstück sondergleichen erhebt. Seine Konturen sehen zwar zeitgemäß, aber im selben Moment auch klassisch aus. Ein Prachtstück, das auf keinen Fall verborgen bleiben sollte. Und in den geschwungenen Linien erstrahlt der Cognac im Inneren mitsamt seiner hübschen Farbe.
In den frühen 2000er Jahren wurde dieser Cognac in extrem limitierter Stückzahl veröffentlicht. Viele Flaschen gibt es von ihm also nicht. Das Glück, solch eine besondere Flasche zu bestellen, kommt nur selten vor. Ein Hennessy Cognac für den hingebungsvollen Kenner – ein wahres Vergnügen.
Auf der ganzen Welt waren nicht mehr als ungefähr 2000 Flaschen erhältlich.
The nosing passes find appetizing scents of caramel apple, dates, figs, white raisins and distant hints of spice. The palate entry is rich, floral and fruity; the Cognac takes flight at the delightful midpalate as delicate flavors of honey, marzipan, light toffee, and spice merge. Concludes gently and with elegance.