Beschreibung
CellarTracker: 93 / 100
When to drink: 2002 to 2027
Der Sassicaia 1986 ist ein klassischer Jahrgang des berühmten Super-Tuscans von der Tenuta San Guido. Dieser Jahrgang wird oft für seine außergewöhnliche Qualität und Reifefähigkeit geschätzt. Hier sind die wichtigsten Merkmale des 1986er Sassicaia:
1. Rebsorten:
•Der Sassicaia 1986 besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon (etwa 85 %), ergänzt durch Cabernet Franc (ca. 15 %). Diese Mischung verleiht dem Wein seine tiefe Struktur und Komplexität.
2. Aromen und Geschmack:
•Der 1986er Jahrgang zeigt ein reifes und komplexes Bouquet von dunklen Früchten, wie schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Noten von Tabak, Leder, Zedernholz und Gewürzen. Mit der Reife haben sich auch Aromen von Eukalyptus und Trüffeln entwickelt.
•Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant, mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer eleganten Komplexität.
3. Textur und Struktur:
•Der Sassicaia 1986 zeichnet sich durch seine seidig-weiche Textur und gute Balance aus. Die Tannine sind gut eingebunden und haben sich im Laufe der Jahre wunderbar entwickelt, was dem Wein eine luxuriöse, aber zugleich prägnante Struktur verleiht.
•Die Säure ist hervorragend integriert und trägt zur Frische und Ausgewogenheit des Weins bei.
4. Reifepotential:
•Der 1986er Jahrgang hat sich über die Jahre hervorragend entwickelt und zeigt eine beeindruckende Reifefähigkeit. Viele Experten sind der Meinung, dass der Wein weiterhin in exzellentem Zustand ist und sich mit der Zeit noch weiter entfalten kann.
•Der Wein ist bekannt dafür, dass er über mehrere Jahrzehnte hinweg in hervorragender Form bleiben kann. Der aktuelle Genusszeitraum liegt etwa im Bereich von 20 bis 35 Jahren nach der Ernte, was für diesen Jahrgang ein guter Zeitraum ist.
5. Bewertungen:
•Der Sassicaia 1986 wurde von Kritikern sehr hoch bewertet. Viele Bewertungen liegen im Bereich von 94 bis 97 Punkten. Der Jahrgang wird für seine reiche Textur, Komplexität und Eleganz gelobt.
•Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit dieses Jahrgangs, über viele Jahre hinweg eine beeindruckende Qualität zu bewahren.
Fazit:
Der Sassicaia 1986 ist ein exzellenter Wein, der für seine Komplexität, Eleganz und bemerkenswerte Reifefähigkeit geschätzt wird. Er bietet sowohl in seiner Jugend als auch nach vielen Jahren Lagerung ein außergewöhnliches Erlebnis für Weinliebhaber. Als einer der klassischen Jahrgänge von Sassicaia ist der 1986er ein faszinierendes Beispiel für die lange Lebensdauer und die hochwertige Handwerkskunst dieses legendären Weins.
