Beschreibung
When to drink: 2008 to 2050
Parker: 95/100
Vinum: 20/20
Die Kraft des Pomerol, die Fruchtfrische des Burgunder. Besser kann ein Rotwein gar nicht schmecken. ») mutet geradezu lakonisch an, gemessen an dem, was ich heute, fast zehn Jahre danach, im Glas habe. Denn der 2000er Conseillante ist wirklich etwas vom Auserlesensten, was man in Bordeaux finden kann. Die Aromatik wirkt noch verschlossen – das ist normal, ich würde die besten 2000er noch mindestens zehn Jahre reifen lassen – und braucht die Karaffe, um sich zu entwickeln. Das Bukett ist dann von feiner, ziselierter Würze, mit einer Ahnung von Kräutern und Blumen. Was heute noch mehr beeindruckt als en Primeur, ist die schiere Eleganz des Weins, die unglaubliche Qualität der Tannine, deren Samtheit und Finesse. Sie sind rund, aber verraten Potential, nicht zuletzt dank ihrer ausgesprochenen Lebendigkeit. Der Wein besitzt Fleisch und Fülle, doch seine eigentliche Stärke ist seine Frische. Gemessen an der Primeur-Höchstnote ist er heute 25 Punkte wert ? und beim nächsten Jubiläum 30?