Beschreibung
Gabriel:
| Trinkreife | warten (2023 – 2050) |
|---|---|
| Bewertung | 19/20 |
| Kunz Fassprobe 17: (76% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 1% Cabernet Franc, 45 hl/ha, 45% Grand Vin, 13.07% vol. Alkohol) Fein opulentes, kräftiges, süsses, komplexes Bouquet, Backpflaumen, schwarze Kirschen, fein Dörrfrüchte, Moccacreme, Minze, Tabak, Korinthen. Cremiger, dichterverwobener, eleganter Gaumen mit kräftiger, dunkler Frucht, sehr viel feinem Tannin, konzentrierter, molliger Struktur, dichter, dunkler, vielfältiger Aromatik, sehr langer, fein üppiger Abgang mit süssen Rückaromen. | |
