Cos d’Estournel, 2000, 75 cl

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Trinkreife trinken ( – 2030)
Bewertung 18/20
Parker: 97/100

 

 

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SKU: 6er-OHK-Ga-hi-&-50-B-Cos d'Estournel, 2000, 75 cl

Beschreibung

Gabriel:

Trinkreife trinken ( – 2030)
Bewertung 18/20
Leicht mattes Purpur mit lila Reflexen. Warmes Bouquet, viel dunkle Röstnoten, duftet nach Schwarzbrotkruste, reife Pflaumen, ein Hauch frisch gerösteter Kaffee, duftet fein und elegant. Kein komplizierter Nasenansatz, also «easy to handle». Im Gaumen stoffig, dicht, weiche Tannine, noch leicht mehliges Extrakt. Sonst aber irgendwie Friede, Freude Eierkuchen. Macht jetzt schon viel Spass. Kein ganz grosser Cos, weil etwas zu wenig konzentriert und somit auch nicht genügend komplex. (18/20). 18: Die Farbe zeigt erste, ziegelrote Nuancen. Die Nase ist ein würziges Zedernpaket, unterlegt von Pflaumentönen, Kaffee und Lakritze. Im zweiten Ansatz dreht das Bouquet voll auf Würze und erinnert an schwarze, just zerdrückte Pfefferkörner. Der Gaumen gibt sich weich und scharmant. Die restlichen Gerbstoffe passen harmonisch in den Gaumenfluss und so ist denn dieser Cos ein Ready-to-drink-Erlebnis ohne jegliche Reue. Man könnte hier vielleicht monieren, dass er als Super-Second nicht ganz mit seiner Liga mithält. Gejammert auf recht hohem Niveau. (18/20).

 

Parker: 97/100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg