Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife | vorbei |
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Bewertung | 16/20 |
Deutlich aufhellend wenig Reifetöne, grosser Rand aussen. Intensives Kräuter-Kampferbouquet, Tannenbart, Torfnuancen, trockener Ansatz. Von der Nase her weckt er Erwartungen, der Gaumen ist dann aber doch recht spröde, die Säure erhält den Wein, mürbes Finale. Noch gut trinkbar, aber der beste Genuss war wohl viel früher. |