Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife | (2017 – 2041) |
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Bewertung | 18/20 |
Dunkles Granat, recht satt in der Mitte, rubiner Rand. Eigenwillig, laktischer Beginn, viel Holunder, deutlich im schwarzbeerigen Bereich, was man auch von den Schokonoten behaupten kann. Im Gaumen mit grossem Charme und vielen Finessen, wunderschön balanciert. Die grossen, alten Canon-Zeiten sind wieder voll da! Falstaff: Dunkles, dichtes Rubingranat. In der Nase dunkle Frucht, etwas Kakao. Am Gaumen weich, rund, opulent. Samtig weiche und reife Tannine. Guter Abgang. |