Haut Brion, 1989, 75 cl

CHF 2'750.00 (TVA 8.1% incluse)

Maturité à boire ( - 2045)
Évaluation    20/20

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SKU : 101-M-Haut Brion, 1989, 75 cl

Description

Gabriel :

Maturité à boire ( - 2045)
Évaluation    20/20

Rouge vineux très foncé, riche au milieu, ne s'éclaircissant que légèrement sur les bords. Un bouquet de Pessac Haut-Brion infiniment doux et généreux, beaucoup de malt, beaucoup de raisins noirs, beaucoup de tabac sous toutes ses formes, opulent et déjà crémeux au nez, ce qui indique sa note lactique, ample. En bouche, il est encore plus exubérant qu'au nez, une opulence rarement vécue, le manteau de graisse soutient encore une fois sa douceur générale et érotique de cabernet et la finale semble presque un peu huileuse et est énormément concentrée. Son caractère offensif en fait déjà un vin de rêve extrême. Mais il continuera à évoluer et à se rapprocher des très grands Haut-Brion comme 1959 ou 1961 ou un mélange des deux.

Winkler : bu le 20/10/23 : meilleur vin que j'ai bu depuis 40 ans 100/100.

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg