Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife warten (2017 – 2028)
Bewertung 17/20
Dunkles Granat-Lila, rubiner Rand. Intensives Black-Currant- und Brombeerenbouquet, Trüffelnoten, Tabak, dunkle Hölzer, grüne Pfefferschote, zeigt sich sehr vielschichtig. Fester Gaumen, aussen schön adstringierend, im Innern mit festem, blaubeerigem Fruchtextrakt, gut stützendes Tannin-Säuregerüst, aromatisches Finale mit mittlerem Druck. (17/20). 10: Die Nase zeigt eigentlich einen grossen Sociando. Im Gaumen ist es dann aber eher die schlanker Version, bei relativ grosser, früher Bekömmlichkeit.