Beschreibung
Gabriel
| Trinkreife | beginnen (2018 – 2045) |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| Faszinierendes Parfüm, ein Hauch Dörrfrüchte, Pflaumen und würziger Cabernet. Im Gaumen samtig und fleischig zugleich, geht in Richtung Klassik und hat seit den Fassproben eher zugelegt. (18/20). 15: Aufhellendes Weinrot, mehr Rubin wie Granat. Intensives Bouquet, viel Edelholznoten, dominikanischer Tabak, feine Rosinenkonturen, wunderschöne, traumhafte Kräuternuancen steigen im Untergrund auf, vom Geruch erste Terroirreflexe zeigend. Im Gaumen satt, dicht, fleischig und stoffig zugleich. | |
