Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife trinken ( – 2035)
Bewertung 18/20
Aufhellendes Granatrot mit bläulichem Schimmer. Sehr würziges, tiefgründiges Cabernetbouquet zeigend, schwarzer Pfeffer, dunkles Edelholz, Holunder, Brombeeren und Spitzwegerichtabletten, öffnet sich nur langsam und zeigt eine dezent kühle Pauillacnote im Untergrund. Im Gaumen dann erstaunlich zugänglich, die Tanninen scheinen angerundet und vermitteln einen gewissen Erstcharme, erst im Nachklang greifen die Latour-Tannine und fordern nach. Es ist noch nicht ganz klar wohin dieser Latour geht. Das Niveau ist recht hoch und Latour ist ja eigentlich immer eine solide Versicherung für Übermorgen. Aufgerundet – aus früheren Jugend-Erfahrungen mit diesem Weingut. (18/20). 14: Beim Kartenspielen: Soft und elegant. Hat sicherlich noch weiteres (mittleres!) Potential, aber es tut auch nicht weh, ihn jetzt zu entkorken.
Cannavan:
Dark purple with pink rim. Intense. Nose closed. Very elegant palate of cassis and blackcurrant. Very smooth. Good complexity. Not a blockbuster but beautifully made. Needs another 10 years. One of the best 1998`s I`ve tasted.When to drink: 2014 to 2040
Falstaff: 93/100
Leuchtendes Rubin-Violett; satter Ansatz und Verlauf, viel Frucht, leicht mineralische Noten, fleischige Cassisfrucht; entfaltet sich am Gaumen mächtig und dicht, satte Tanninstruktur.
