Beschreibung
Trinkreife | trinken (2010 – 2024) |
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Bewertung | 18/20 |
05: Fassprobe: Mit nur 38hl/ha der niedrigeste Ertrag seit Langem. Dunkles Granat-Lila. Wuchtiges, umwerfendes Beerenbouquet, viel Cassis, roter Johannisbeergelee, mit toller reifer Süsse unterlegt, ein zarter Veilchenton zeigt auch seine Frische. Im Gaumen rassig, tänzelnd und wiederum mit einem vollen Beerenpaket, Kokosnoten, roter Holunder, tolle Länge. Wie kann ein Wein so kraftvoll, so verspielt gleichzeitig so elegant sein? Die Tannine sind so fein, dass man seine enorme Konzentration gar nicht spürt. 07: Viel rotes und blaues Cassis, parfümiert. Elegant und tänzerisch im delikat süssen Gaumen, Kokos im Finale. |