Beschreibung
Gabriel:
| Trinkreife | trinken (2014 – 2030) |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| Mattes, sattes Purpur-Rubin. Dichtes Bouquet, trockene Waldbeeren, Rosenduft, helle Edelhölzer, feine, süssliche und auch parfümierte Caramelnoten. Cremiger, hoch feiner Gaumenauftritt, veloursartige Textur, reife, rote Beeren, wiederum eine zarte Süsse in den Tanninen zeigend, ein klassischer, wunderschön vinifizierter Figeac! Kann in seiner Genussreife auf 19/20 steigen. 08: Dunkles Granat, Tiefe anzeigend. Das Bouquet duftet nach noblem Schwarztee, schwarzen Pflaumen und Lakritze. Im Gaumen zeigt der Körper angenehme Fleischnoten, wieder eher dunkle Aromen, im Extrakt frische Kräuternoten, im Nachklang verlangende Reserven. Braucht Geduld! | |
