Beschreibung
Gabriel:
| Trinkreife | warten (2025 – 2055) |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer. Zeigt Zurückhaltung, dunkler Tabak, getrocknete Pflaumenschalen. Erst im Gaumen spürt man die dunkle Aromatik dieses sehr barock anmutenden Weines, wirkt noch sehr körnig und aufrauhend und weist somit einerseits fast eine dramatische Kraft auf, andererseita spürt man hier Konturen die eher zu einem Bourgeois passen, als zu einem Grand Cru. Ein maskuliner Duhart mit sehr viel Potential. So einen Pauillac-Brocken muss man wohl in 20 Jahren noch mehrere Stunden dekantieren. Und dann muss ganz Deftiges Essen dazu auf dem Tisch stehen. Nichts für Weicheier. | |
