Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife trinken ( – 2028)
Bewertung 18/20
06: Sehr dunkles, tiefes Granat mit violetten Reflexen. Reiches Pflaumen- und Cassisbouquet, man merkt hier beim ersten Ansatz den höheren Cabernetanteil. Im Gaumen sehr saftig, fein und elegant, wunderschöne balanciert, wirkt nicht besonders konzentriert, was seine Eleganz gleichzeitig erhöht, langer, aromatischer Nachklang. 07: 60 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Sattes, tiefes Granat-Purpur, schwarze Reflexe in der Mitte. Süsses, schwarzbeeriges Bouquet, Dörrfrüchte, Backpflaumen, Pumpernickel, frisch gerösteter Kaffee, feine Kräuter- und Minzenoten. Samtiger, fleischiger Gaumen, viel Stoff aufweisend, süsses Extrakt, verführerisch im Finale rotes Cassis, Tahiti-Vanille und gekochte Walderdbeeren. (18/20). 08: Fein, rund und charmant.
Winkler:
Nov.2012: Was für ein Wein! Eine halbe Stunde dekantieren und dann geht die Post ab! Da stimmt einfach alles.
Bewertung 19/20
