Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife | trinken ( – 2028) |
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Bewertung | 18/20 |
Mittleres Granat-Rubin, leuchtend. Delikates, sehr feines Bouquet, zarter Zederntouch, reife Pflaumen, Kirschennoten, heller Kaffe, sanft laktisch und somit fein füllig. Im Gaumen zart, elegant mit sehr viel Finessen, die Gerbstoffe sind zart schmeichelnd, wunderschön ausgelegt, lang. Wirkt im Gegensatz zu anderen Kalibern in der gleichen Kasse vielleicht etwas leicht, was seine Attraktivität aber in keiner Weise schmälert. Irgendwie scheint es, dass dieses Weingut in schwierigen wie in grossen Jahren dieselbe, hohe Qualität erzeugt. (18/20). 14: Ein richtiger Bordeaux. Einerseits fein andererseits auch gewisse antiquarische, respektive erdige Noten. Oft ist das Primeurmuster immer blitzsauber und danach kommt ein leicht artisnaler Wein in die Flasche.(18/20). 18: Fein würzig, Gebäcknoten, Waldhimbeeren, Kirschen. Im Gaumen royal adstringierend und wunderschön balanciert. Ein femininer, eleganter Cru. Fast hätte ich die 19er-Karte gezückt. |