Beschreibung
Gabriel
Trinkreife (2016 – 2035)
Bewertung 18/20
Sattes Purpur-Granat, dicht in der Mitte, lila Schimmer aussen. Elegantes, fein ausladendes Bouquet, reife Brombeeren und schwarze, gekochte Pflaumen, dabei aber nur eine dezente Süsse zeigend. Im Gaumen nobel, erhaben mit viel veloursartig gegliederten Tanninen, Black Currant im Finale. Gehört zu den besten Brane-Cantenac-Jahrgängen.
Falstaff: 92/100
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Leichte Kräuterwürze, tabakige Nuancen, schwarze Beeren und dunkle Kirschen, frische Orangenzesten. Saftig, feine Beerenfrucht, reife, seidige Tannine, gute Frische, feiner zitronig-salziger Touch im Abgang, elegant und anhaftend, ein toller Speisenbegleiter mit weiterem Reifepotenzial. Bereits antrinkbar, aber besser noch warten.
