Beschreibung
Gabriel
| Trinkreife | trinken (2005 – 2050) |
|---|---|
| Bewertung | 18/20 |
| 00: Zusammen mit Sigalas-Rabaud die dunkelste Farbe aller Sauternes; tiefes Goldgelb mit fast orangen Reflexen. Fettes, exotisches Fruchtbouquet; Khakiaromen, überreife Ananas, Aprikosenmarmelade und einen Hauch Früchtetee. Im Gaumen durch seinen Reichtum erschlagend, eine tolle, pfeffrige Säurenote darin, die sich mit der Botrytis vermischt, was ein süss-saures Extraktspiel ergibt, fetter Nachklang. Ein wirklich Likör-artiger, dicklicher Süsswein mit extremer Lagerfähigkeit. 18/20 2005 – 2050 | |
