Margaux, 2005, 75 cl

CHF 730.00 (inkl. 7.7% MwSt.)

Trinkreife warten (2020 – 2060)

Bewertung 19/20

1 vorrätig

SKU: oben-Margaux, 2005, 75 cl

Beschreibung

Gabriel

Trinkreife warten (2020 – 2060)
Bewertung 19/20
85 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 6 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc. 42 hl/ha auf der gesamten Ernte (also inkl. Pavillon Rouge und einem dritten Deklassement). Produktion: ca. 180’000 Flaschen.

Madame Gunvor leockte mich, anlässlich der Reise der Académie du Vin schnell in den Dekantierraum mit der Bitte ihr beim Dekantieren des 2001er für die Reisegruppe zu helfen. Es war aber nur ein Vorwand, damit ich schnell den 2005er und 2006er Margaux nachverkosten konnte. Die Nase ist heiss und alkoholisch wie bei einem grossem Priroatwein, zeigt viel Rosinen, frische Brotkrustentöne, tendenziell eher rotbeerig mitkräutrigen Thymian und Minzenoten. Im Gaumen zeigt sich eine recht massive Adstringenz mit körnigen, monsterhaften Tanninen. Für mich gleicht er immer mehr dem 1986er. Hoffentlich macht er nicht die gleiche Entwicklung durch! (19/20). 14: Vor dem Lunch auf Margaux degustiert. Extrem dunkle Farbe. Sehr klassische Nase. Will in diesem Fall heissen, dass er in seiner Grundaromatik bereits Spuren von vorangegangenen, ganz grossen Margaux-Jahränge aufweist. Viele Kräuter und rosiniger Druft, parfümiert. Im Gaumen zeigt er fraglos Grösse, geradlinige, massive Adstringenz. Auf dem Weg zu einem ganz grossem Margaux-Klassiker.

 

 

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg