Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife warten (2018 – 2034)
Bewertung 18/20
83 % Cabernet Sauvignon, 17 % Merlot. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Delikates Bouquet, Heidelbeeren, Cassis und Veilchen, zeigt sich vielschichtig. Sehr elegant im Gaumen, wirkt wie geschliffen, gebündelte Textur, noch dezent aufrauhend, aber mit guten Anlagen, auch wenn er vielleicht – auf den ersten Blick -etwas leichter wirkt als sein Umfeld. Einmal an der Union des Grands Crus degustiert und dann noch einmal auf dem Château. Viel Background!