Description
Gabriel :
| Maturité de consommation | attendre (2019 - 2048) |
|---|---|
| Évaluation | 18/20 |
| 77 % Cabernet Sauvignon, 21 % Merlot, 2 % Cabernet Franc. 40hl/ha. Grenat violet saturé. Le nez est réservé, montre une affinité toscane, une richesse phénolique, on sent le bois et le tabac blond en arrière-plan. En bouche, austère, granuleux, montrant malheureusement aussi (encore ?) une certaine sécheresse en phase finale. Un grand vin, mais peut-être finalement un trop petit grand 2010 dans sa catégorie. Mais pour cela, il se pourrait éventuellement que le plaisir s'arrête alors que les autres grands crus sont toujours de bon augure. | |
