L'Eglise Clinet, 2005, 75 cl

CHF 530.00 (TVA 8.1% incluse)

Maturité (2020 - 2060)

Évaluation 19/20

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SKU : 106-K-L'Eglise Clinet, 2005, 75 cl

Description

Quand boire : 2012 to 2050

Parker: 99/100

Maturité de consommation

(2020 – 2060)
Évaluation 19/20
Tiefes, dunkles Granat-Lila. Zu Beginn verhaltenes Bouquet, Waldhimbeeren, eine trockene, konzentrierte Süsse in sich tragend, Red Currant, Früchtetee, geröstete Granatapfelkerne, zarte Kamillenspuren, Zitronatnuancen, wirkt trotz seiner enormen Konzentration frisch und floral und zeigt keine Spuren von Überreife. Im Gaumen explodiert seine Frucht richtiggehend, zeigt Rasse, Frische und eine gut stützende Säure, kräftige Tannine, nachhaltige, fordernde Adstringenz, im Finale dann von roten Früchten direkt auf schwarze Beeren drehend, Feigenkerne, nachhaltig. Gehört dieser Wein zu den Top-Jahrgängen von Eglise Clinet? Vom Potential her ein extrem versprechender Wein der auch nach 20 Jahren noch viel Fruchtfrische beibehalten wird, die sanft kernigen Tannine müssen sich jetzt noch integrieren und werden dem Wein immer eine pfeffrige Rasse verleihen. Erinnert vom Stil an grosse Jahrgänge vor 50 Jahren. (19/20). 11: Sattes, dunkles Purpur, kraftvoll leuchtend. Parfümiertes, reifes und doch erfrischendes Fruchtbild, vielschichtig, ja fast verspielt, im Innern zeigen sich die typischen verführerischen Himbeeren die man in grossen Eglise-Clinet-Jahrgängen jeweils findet. Perfekter Gaumen, bereits grosse Harmonie ausstrahlend, reiche Adstringenz mit besonders feinen Tanninen. Hat sich prächtig entwickelt und in Richtung Jahrhundertwein. Also kann man in der vollen Genussreife 20/20 erwarten.

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.3 kg