Description
Parker : 99/100
Quand boire : 2023 to 2058
Grenat rubis foncé, noyau opaque, reflets violets, discrète éclaircie sur le bord de l'ocre. Délicat mélange de bergamote et de vanille, crème brûlée, baies rouges des bois, Stollwerck clair, cerises noires, un soupçon de vanille trahit le bois américain. Puissant et complexe, de fins fruits rouges, un peu de réglisse, mais aussi un peu de cerise de la Forêt-Noire, des tanins mûrs et porteurs, incroyablement frais et vifs, dispose d'une grande longueur et d'un potentiel de maturité certain. Une combinaison de complexité et de finesse.
