Beschreibung
Jeremy Oliver: 96/100
When to drink: 2019 to 2029
Dichtes, tiefes Purpurrot. Brombeer- und Blaubeerfrucht, verwoben mit perfekt abgestimmter, malziger, wohlschmeckender Eiche mit Noten von Lakritze und Anis. Im Glas entfaltet sich der Wein nach einer Weile und wird noch komplexer, tiefer, reicher und stärker. Fruchtnoten mit Brombeeren und Blaubeeren im Vordergrund. Das Aroma von neuer Eiche ist perfekt integriert. Fein gekörnte Gerbsäuren sorgen für einen starken Abgang und ein langes Finale. Der Wein besitzt die wesentlichen Bestandteile für Fülle, Harmonie und Ausgewogenheit. Ein Grange, vinifiziert Ende des letzten Jahrhunderts, mit Potential für Dekaden.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Verhaltenes Bukett, zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, etwas scheue Nase. Stoffig, reife Brombeerfrucht, präsente Tannine, noch etwas fordernd, mineralischer Nachhall, etwas Bitterschoko im Rückgeschmack, feinwürzig auch im Nachhall, mineralisch und voll Zukunft. Peter Moser
