Pontet-Canet 1995, 75 cl

CHF 100.00 (Incl. 7.7% di IVA.)

bevanda scadenza ( – 2025)
revisione 17/20

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SKU: 6er-OHK-77-H

Descrizione

Gabriele:

bevanda scadenza ( – 2025)
revisione 17/20

96: Fassprobe (17/20): Kräftiges Aroma, schwarzer Pfeffer, Leder, Zimt, rauchiges Cassis. Satter Gaumen, trotzdem er eine gewisse Rustikalität anzeigt, hat er einen gewissen Schmelz im Extrakt, grobkörniger Fluss, ein grosses Potential, wird sich aber nie zu einem feinen Pauillac entwickeln können. 99: Dunkles Granat-Purpur. Wuchtiges, fast phenolhaftes Bouquet, komplex und sehr fleischig, rot- und blaubeeriges Spiel. Im Gaumen schöne Fülle, geschmeidige Tannine, schöner Körper, langer Nachhall, nicht sehr konzentriert, aber bald schon ein grosser Trinkspass. (17/20). 11: So lange schon bin ich diesem Wein nicht mehr begnet. Ich nahm ihn mit zum Mini-Skiurlaub nach St. Moritz. Er zeigte sich noch recht jugendlich, zuerst reduktiv, dann mit fleischigen Glutamatnoten, er brauchte viel Luft. Im Gaumen fleischig, mit recht viel Charakter und etwa gleich viel Fleisch wie Muskeln. Es ist noch nicht die ganz grosse Pontet-Canet-Zeit die dieser 95er ausstrahlt, aber auch nicht mehr die alte schlechte Zeit. Somit bereitet er auch etwa gleich viel Arbeit wie Spass. Zwei Stunden dekantieren.

Informazioni aggiuntive

peso 1,3 kg