Carschluns Pinot Nero "Schloss Salenegg", 2020, 75 cl
CHF 45.00 (incl. IVA 8.1%)100% Pinot nero
Maturità: Da oggi al 2032
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Famos Pinot Nero "Schloss Salenegg", 2019, 75 cl
CHF 78.00 (incl. IVA 8.1%)100% Pinot nero
Maturità: da oggi al 2030
Gantenbein, Chardonnay, 2017, 75 cl
CHF 350.00 (incl. IVA 8.1%)
Gantenbein, Chardonnay, 2023, 75 cl
CHF 210.00 (incl. IVA 8.1%)Vinum: 98/100
Quando bere: 2025 a 2045
Gantenbein, Riesling, 2019, 75 cl
CHF 180.00 (incl. IVA 8.1%)Parker: 95/100
Quando bere: 2023 a 2045
Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva, 2020, 75 cl
CHF 45.00 (incl. IVA 8.1%)Il Gransegreto Forte Airolo Merlot Riserva Ticino DOC 2020 ist ein exzellenter Vertreter des Tessiner Merlots
Molina Pinot Nero "Schloss Salenegg", 2020, 75 cl
CHF 30.00 (incl. IVA 8.1%)100% Pinot nero
Falstaff: 93/100
Maturità: Da oggi al 2027
Poggio Solivo Tamborini, 2022, 75 cl
CHF 25.00 (incl. IVA 8.1%)100% Merlot
Assemblaggio di uve provenienti da varie regioni del Ticino.
Quattromani Merlot, 2021, 75 cl
CHF 60.00 (incl. IVA 8.1%)100% Merlot
Assemblaggio di uve provenienti da varie regioni del Ticino.
Rosé "Schloss Salenegg", 2020, 75 cl
CHF 25.00 (incl. IVA 8.1%)100% Pinot nero
Maturità: Da oggi al 2024
Vinificazione
Le uve di Pinot Nero vengono pigiate e le bucce vengono lasciate nel succo per alcune ore per consentire il passaggio del colore. Le bucce vengono poi separate dal succo, che viene fatto fermentare e maturare in serbatoi di acciaio inox.