Descrizione
Gabriel:
Maturità potabile ( - 2040)
Valutazione 19/20
Praticamente nessun segno di maturazione, colore medio-scuro con solo un sottile riflesso rosso mattone sul bordo. Al naso gli aromi si rivelano solo lentamente, tartufi, uva sultanina, sfumature di catrame, legni pregiati, mostrando molta profondità. Al palato è nobile, sublime, molto caldo e non più così persistente come prima, si afferma sempre di più e si muove nella direzione di un grande Latour. Un grandissimo Latour. (19/20). 13: Molto scuro al centro, ma relativamente più luminoso ai bordi, mostra poca maturità. Bouquet caldo, maturo, ampio e corposo, molte prugne, molto tartufo, molto legno dolce e ancora toni tostati scuri. Al palato è sexy e affascinante. Così facile? No, rimane un Latour complesso, denso, duraturo e con un buon pizzico di erotismo. Ne comprerei ancora se non ne avessi già "abbastanza".
