Description
Gabriel :
| Quand boire : 2011 to 2028 | |
| Évaluation | 18/20 |
| Extrem dunkles Violett mit lila Reflexen. Traumhaftes Holunder- und Brombeerebouquet, noble Hölzer, Kaffee und eine nach Kandis erinnernde Süsse. Eleganter Gaumen, geschliffene Tannine, der Körper wirkt etwas leicht, was ihn aber zu einem möglichen Frühcharmeur macht. (17/20). 08: Mittleres Granat-Rubin, satt in der Mitte. Duftiges Bouquet mit viel Edelhölzer, Zederntöne, Sommertrüffel und Tabak, würzig und vielschichtig, ja fast parfümiert. Im Gaumen sehr elegant und ausgeglichen, feinste Tannine, die ihm eine besondere Klasse verleihen, noch adstringierend und somit mit einem nicht zu unterschätzenden, grossen Potential bestückt. Hat sich sehr positiv entwickelt und verdient jetzt einen Punkt mehr als bei den Primeurproben. | |
