Beschreibung
Whisky Pfeffer
Eine besondere Art der Pfeffer Veredelung…
Feinster indischer Urwaldpfeffer darf nach der Ernte mehrere Wochen in einem Eichenfass mit Single Malt Whisky baden…
Anschließend erfolgt ein aufwendiges Trocknungsverfahren: der Alkohol verfliegt und der Pfeffer wird schonend getrocknet.
Alle feinen Aromen des Whiskeys bleiben erhalten und ergänzen sich ganz hervorragend mit dem feinen Pfeffernoten – diese aufwendige Prozedur erfolgt in Deutschland.
Geschmack: leichte Schärfe und dem würzig feinen Geschmack von Single Malt Whisky
Anwendung: Pasta Gerichte, dunkles Fleisch, Wurzelgemüse, Suppen, Salate, Carpaccio, Steaks, Tartar, dunkle Soßen, Wild, Pilze
Wichtig: diese Pfeffer Rarität nicht zu lange mit erhitzten, da sonst das feine Aroma verloren geht!
Herkunft: Nicht EU
Inhalt: 40 g