Beschreibung
When to drink: 2024 to 2060
Der Gantenbein Riesling 2021 ist ein hochwertiger und rarer Weißwein aus der Schweiz, produziert von dem renommierten Weingut Gantenbein in Graubünden. Martha und Daniel Gantenbein sind für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt, die internationale Anerkennung finden, und ihr Riesling ist ein hervorragendes Beispiel für die Eleganz und das Potenzial schweizerischer Weine.
Hier die wichtigsten Merkmale des Jahrgangs 2021:
•Jahrgangsbedingungen: Das Jahr 2021 war in vielen Weinregionen Europas eine Herausforderung, und auch in der Schweiz gab es kühlere Temperaturen und Niederschläge im Frühjahr, gefolgt von einem milderen Sommer. Die kühlen Bedingungen ermöglichten eine langsame Reifung der Trauben, was zu einem Riesling führte, der Frische, lebendige Säure und eine ausgezeichnete Aromatik besitzt.
•Aromenprofil: Der Gantenbein Riesling 2021 zeigt typische Riesling-Noten mit ausgeprägten Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, begleitet von mineralischen und leicht kräuterigen Nuancen. Durch die frische Säure und den mineralischen Charakter erhält der Wein eine beeindruckende Struktur und Eleganz. Am Gaumen wirkt er lebendig und präzise, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Säure sowie einem langen, ziselierten Abgang.
•Stil und Terroir: Der Riesling von Gantenbein spiegelt das einzigartige Terroir von Graubünden wider. Die kalkreichen Böden und das kühle alpine Klima prägen den Wein und verleihen ihm eine unverwechselbare Mineralität und Finesse.
•Lagerfähigkeit: Der Jahrgang 2021 hat ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Gut gelagert kann der Gantenbein Riesling in den nächsten 5–10 Jahren und darüber hinaus an Komplexität gewinnen und sich weiterentwickeln.
Insgesamt ist der Gantenbein Riesling 2021 ein Wein von höchster Präzision und Finesse. Mit seiner Frische, Mineralität und den feinen Fruchtaromen zeigt er das große Potenzial für Schweizer Riesling auf und wird Kenner und Sammler gleichermaßen begeistern.
