Beschreibung
Trinkreife: 2010-2022
Weinbeschreibung
Eine Offenbarung an Eleganz und Tiefe, Spannung und Energie.
Der außerordentlich stoffige und kraftvolle Caberlot vom Weingut Podere Il Carnasciale offenbart Eleganz und Tiefe, Spannung und Energie. Dieser Rotwein aus der Toskana kredenzt mit seinen feinen Tanninen und krautigen, balsamischen Nuancen. Der Il Caberlot aus der Toskana verbreitet Aromen von Schwarzkirsche, Pflaumen, Lakritze und Salbei. Auch hier bewies Podere Il Carnasciale wieder einmal ihr Können.
Das Weingut
Das Podere Il Carnasciale in der Weinbauregion Toskana wird als Familienbetrieb von Bettina und Moritz Rogosky geleitet, in enger Zusammenarbeit mit dem Önologen und Kellermeister Peter Schilling, und seinem Assistent Marco Maffei. Auf Podere il Carnasciale wird wie in der Haute Couture gearbeitet: Nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision und Perfektion der Rotweine. Der „Il Caberlot“ wächst im Valdarno, den sanften Hügeln zwischen dem Toskanischen Appenin und dem Chianti Classico, 30 Kilometer nördlich von Arezzo und Siena, 60 Kilometer südlich von Florenz. Eine Landschaft, die seit der Antike von Menschenhand geformt wurde.
