Beschreibung
Parker: 97/100
When to drink: 2025 to 2050
Der 2016er Asili Riserva von Bruno Giacosa gehört eindeutig zu den Spitzen-Barbarescos. Wer Wert auf Eleganz, Tiefe, Struktur und Langlebigkeit legt, bekommt hier einen Wein, der sowohl jetzt schon beeindruckt als auch großes Potenzial hat. Nicht unbedingt günstig, aber in seiner Klasse wohl jeden Cent wert, wenn man lagert und trinkt wie empfohlen.
💡 Charakter & Trinkeinschätzung
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Rebsorte / Stil & Region: 100 % Nebbiolo, klassischer Barbaresco, Riserva aus dem Cru Asili. Bruno Giacosa ist bekannt für traditionelle Herangehensweise („große Bottiche“, kein Barrique) mit hohen Maßstäben in Qualität und Eleganz.
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Aromen: Kirschfrüchte, Waldbeeren, Veilchen/Rose, dazu Gewürze (z. B. Zimt, Nelke), etwas Rauch/Röstnoten, Kräuter und balsamische Nuancen.
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Gerbstoffe / Struktur: Sehr kräftige, aber feinkörnige, elegante Tannine; großer Körper, gute Frische und mineralische Anteile bieten Spannkraft.
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Alkohol & Alterung: 14,5 %, sehr gutes Alterungspotential. Kritiker sagen, der Wein könne wohl Jahrzehnte reifen – idealer Trinkzeitraum etwa ab Ende der 2020er bis Mitte/Mitte der 2040er oder länger.
