Beschreibung
Gabriel:
| Trinkreife | vorbei |
|---|---|
| Bewertung | 15/20 |
| Zweimal aus Normalflaschen getrunken. Ein knapp trinkbarer 13/20 Punkte-Wein, der sich sehr metallisch, hart und kurz zeigt. 93: Magnum: Recht braun. Offenes Bouquet; Rauch, Bitterorangen, fast an Kumquats erinnernd, defensive Süsse. Im Gaumen Schokonote, nach 5 Minuten Fleischton, stallig, Leder, herbe Tannine. Nach 15 Minuten burgundischer Charakter, entwickelt mehr und mehr Süsse. Wer also unbedingt 69er Mouton trinken will, sollte dies aus einer solchen Magnum tun. 08: Gar nicht so schlecht für diesen sonst enttäuschenden Jahrgang. In der Nase Malz, Torf und Kochschokolade, sowie Tornisternoten. Im Gaumen recht füllig aber kurz und inkonsistent. 10: Braun. Nicht Rot, nicht blau: braun. Malzig und erdig, wie wenn man Wein mit Humus vermischt. Also für Erdfanatiker. (15/20). 16: Deutlich aufhellend und einen orange-braunen, sehr transparenten Rand zeigend. Alte Lederschuhe, Pferdestall, Nuancen von Brackwasser, vermischt mit metallischen Züge in der Nase. Im Gaumen mit prägnanter Säure, viel Kapselnoten und somit blechiges Extrakt zeigend. Er fängt nicht an und hört somit irgendwie auch nicht auf. Noch trinkbar, aber belanglos. Und somit ist er genauso, wie sei mieses Jahrgangsversprechen. | |
