Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife trinken ( – 2040)
Bewertung 19/20
Praktisch keine Reifefetöne, mitteldunkel nur am Rand dezent mit ziegelrotem Schimmer. In der Nase nur langsam Aromen hergebend, Trüffel, Rosinen, Teernuancen, Edelhölzer, dabei viel Tiefe anzeigend. Im Gaumen nobel, erhaben, viel Wärme und nicht mehr so rosinierend wie früher, wird immer etablierter und geht in Richtung grosser Latour. Ganz grosser Latour. (19/20). 13: Sehr dunkle Mitte, aber relativ aufhellend im Rand, wenig Reife zeigend. Warmes, reifes, ausladendes und fülliges Bouquet, viel Pflaumen, viel Trüffel, viel süsses Holz und noch dunkel röstige Töne. Im Gaumen sexy und charmant. Also easy? Nein, es bleibt trotzdem ein komplexer, dichter, langlebiger Latour, welcher mit einer gehörigen Prise Erotik ausgestattet ist. Ich würde noch nachkaufen, wenn ich nicht schon «genügend» davon hätte.
