Beschreibung
Gabriel:
Trinkreife austrinken ( – 2016)
Bewertung 16/20
91: Fassprobe (16/20): Marzipan und exotisches Holz, blumig mit defensiver Frucht. Im Gaumen Lakritze und Cassis, rassig, pfeffrig mit gutem Rückgrat, relativ wenig Tannine. Arrivage (16/20): Im Augenblick recht verschlossen, aber gut ausgeglichene Elemente. 00: Mittleres Bordeauxrot, erster Reifeschimmer, feiner Wasserrand. Phenolhaftes, leimiges Bouquet, wirkt im Moment etwas alkoholisch. Körniger, eher grober Fluss, bourgeoise Adstringenz, metallischer Nachklang. 16/20 trinken – 2016
