Climens, 1990, 75 cl

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Trinkreife trinken ( – 2030)

Bewertung 19/20

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SKU: 02-I-Climens, 1990, 75 cl

Beschreibung

Gabriel

Trinkreife trinken ( – 2030)
Bewertung 19/20
92: Fassprobe (18/20): Schmeichelnder Fluss mit tiefem Terroirton, grüner Akazienhonig, pfeffrige Säure, darunter reiche Botrytis. Ein grosser 90er. 98: Langsam, aber sicher blüht er auf. Direkt neben dem ungestümen Rieussec 1990 getrunken. Der Climens ist voll auf Finessen gebaut, was ihn zuerst fast etwas schlank erscheinen lässt: Parfümiertes Bouquet; Passionsfrucht, Kamille, Nektarinen. Feinstgliedriger Gaumen, reifes Extrakt, traumhafte Balance. Wird sich jetzt über Jahrzehnte hinweg auf diesem phantastischen Niveau halten können. (19/20). 07: Jürg Richter nahm eine Flasche zum Waldgartenstamm mit. Süss, opulent cremig, mit viel Malz und getrockneten Feigen. Eine Orgie die sich hier in der Nase und auch im Gaumen abspielt. Er macht jetzt so viel Freude, das man sich gar nicht fragt, ober noch schöner werden kann.

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg