Canon-la-Gaffeliere, 2004, 75 cl

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Trinkreife    trinken ( – 2028)
Bewertung    18/20

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SKU: 108-G-Canon-la-Gaffeliere, 2004, 75 cl

Beschreibung

Gabriel:
Trinkreife    trinken ( – 2028)
Bewertung    18/20
Sattes Purpur-Rubin, feiner Rand aussen. Intensives, zu Beginn leicht dropsig wirkendes Bouquet, Waldhimbeeren und heller Kaffe, eine feine Veilchennote darin. Im Gaumen muskulös, gut stützendes Tannin-Säuregerüst, zeigt Fett im Extrakt und ersten Charme, im Finale frucht und Würze zugleicht. Die reifen Cabernet Francs in der Assemblage werden eine gebührende Lebensversicherung abgeben. (18/20). 15: Dunkles, leicht mattes Granat-Purpur. Traumhaftes Bouquet, viel nussige Würze, Ricola, helles Malz, die Aromatik ist unglaublich faszinierend, das Nasenbild; homogen gebunden. Cremiger, weicher äusserst charmanter Gaumen, samtener Fluss, auch hier wird diese traumhafte Würze, welche vom relativ hohen Cabernet-Franc-Anteil stammt, homogenes, sehr langes Finale. Im Innern sind immer noch solide Reserven vorhanden. Das ist ein ganz grosser Saint Emilion!

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg