Vieux Chateau Certan, 2002, 75 cl

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Trinkreife trinken (2009 – 2020)
Bewertung 17/20

Nicht vorrätig

SKU: 11-D-Vieux Chateau Certan, 2002, 75 cl

Beschreibung

Gabriel
Trinkreife trinken (2009 – 2020)
Bewertung 17/20
03: Kein Cabernet Sauvignon, weil nicht ausgereift – 60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc: Dunkles Purpur mit feinem, rubinen Rand. Würziges, feines Bouquet; viel Lakritze, Palisandernoten, Walnüsse und Pfefferkuchen sowie eine deutlich akzentuierte Cabernet Franc-Würznote. Feinstgliedriger Gaumen, veloursartige Textur, Heidelbeeren, gut stützendes Tannin-Säure-Gerüst, aromatisches Finale. Kein sehr fülliger Wein, aber eine traumhafte Länge und Aromatik aufweisend. Ein beruhigender Klassiker in der immer nerviger werdenden Pomerol-Szene. (18/20). 08: Immer noch recht jung. Bei mittlerem Körper fehlen ihm aber etwas die Finessen und die Pomerol-Süsse. Dekantieren. Glaube leider kaum, dass er die versprochenen 18/20 wieder einmal erreichen wird.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.3 kg