Beschreibung
When to drink: 2004 to 2035
CellarTracker: 91/100
Der Château Sociando-Mallet 1999 präsentiert sich als bemerkenswerter Wein aus dem Haut-Médoc, der trotz der Herausforderungen des Jahrgangs 1999 durch seine Struktur und Langlebigkeit überzeugt.
Verkostungsnotizen:
• Farbe: Mittleres Rubinrot.
• Aroma: In der Nase dominieren Noten von schwarzen Johannisbeeren (Cassis), Kirschen und Anklänge von humusreicher Erde, begleitet von subtilen Eichengewürzen.
• Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine üppige Fülle mit Eleganz. Feine Tannine und eine ausgezeichnete Länge prägen den Abgang. Aromen von Cassis, Kirschen und erdigen Noten ergänzen sich harmonisch zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis.
Bewertungen:
• Robert Parker’s Wine Advocate: Der Wein erhält 90 von 100 Punkten. William Kelley beschreibt ihn als ungewöhnlich strukturiert und extrahiert für diesen eher zugänglichen Jahrgang. Er empfiehlt, den Wein vor dem Genuss eine Stunde zu dekantieren.
• Neal Martin (2009): Bei einer Verkostung 2009 zeigte der Wein Aromen von schwarzen Früchten, Rauch und kandierter Orangenschale. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, gut ausbalanciert mit angemessener Säure, jedoch fehlte es etwas an Lebendigkeit. Trinkempfehlung bis 2017.
Lagerfähigkeit:
Château Sociando-Mallet ist bekannt für seine Langlebigkeit. Obwohl der 1999er Jahrgang bereits Trinkreife erreicht hat, kann er bei optimaler Lagerung weiterhin Genuss bieten. Dennoch wird empfohlen, ihn bald zu trinken, um den Höhepunkt nicht zu verpassen.
