Beschreibung
Falstaff: 96/100
Parker: 97/100
When to drink: 2021 to 2055
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feinwürzig unterlegte dunkle Waldbeeren, Nuancen von Heidelbeeren und Brombeeren mischen sich mit den typischen Cassisnuancen, tabakig-kräuterwürzig unterlegt, winzige animalische Einsprengsel. Komplex und stoffig,, reife schwarze Kirschen, feine, sehr gut integrierte Tannine, saftig und mit einer angenehmen Frische ausgestattet, verbindet Finesse mit Kraft, hier spürt man erstmal den Schliff der Amphoren. 2015 ist das Jahr, wo die Zäsur im Weingarten erstmals richtig im Wein angekommen ist, auch wurde ab nun kein Zweitwein mehr hergestellt. (2025 -2070)
